Продукти:
1 кг тесто (може и готово)
60 г масло
1 глава лук, нарязан на колелца
1 морков, ситно нарязан
1 глава брюква, обелена и нарязана на ситно (по желание може цвекло или ряпа)
1 голям картоф, обелен и нарязан
125 г гъби, нарязани
2 супени лъжици вода
1 чаена лъжица суха мая
60 мл прясно мляко
1 яйце
125 г чедър, настърган
Сол и черен пипер на вкус
1 яйце, разбито
Приготвяне:
Загрейте фурната на 200 градуса. Разделете тестото на две топки. Разточете всяка топка в квадратна форма. Оставете тестото да си почива. Загрейте тиган на средна температура. Разтопете маслото в него. Запържете лука за 5 минути, докато стане прозрачен и започне да покафенява. Добавете морковите, брюквата, картофа, гъбите, водата. Намалете котлона. Покрийте тигана с капак. Оставете да къкри 10 минути, като разбърквате от време на време.
В малка купа разтворете маята в млякото. Разбийте едното яйце. Добавете го към маята и млякото. Излейте сместа в тигана със зеленчуците. Разбъркайте. Продължавайте да разбърквате, докато сместа започне да се сгъстява. Добавете чедъра, солта и пипера. Свалете от котлона и оставете да изстине. Поставете плънката в единия край на листовете тесто. Прегънете по диагонал. Притиснете краищата с вилица, за да се залепят добре. Намажете с другото разбито яйце. Печете в загрята фурна за 30 минути или до златисто.
Това се случи Dnes, за важното през деня ни последвайте и в Google News Showcase.
Броят на седмичните молби за помощи за безработица в САЩ се увеличава 
S&P 500 се понижава, докато цената на петрола расте* 
42% от всички нови пенсии в България през 2025 г. са инвалидни 
Февруари е бил силен за строителството в България 
Инфлацията в САЩ се е ускорила според очакванията преди началото на войната в Иран 
Над 6,5 млн. избиратели ще имат право да гласуват на 19 април 
Зеленски: САЩ се доверяват на Путин и игнорират руска помощ за Иран 
Калас: Бруталните удари в Ливан застрашават примирието между САЩ и Иран 
Драматичен успех прати Яник Синер на четвъртфинал в Монте Карло 
Песков: Путин все още не е взел решение за великденско примирие 
Митрополит Киприан изми нозете на свещеници за десета поредна година (ВИДЕО) 
ДПС сезира международни институции за полицейски натиск преди изборите 
Берое е пред изпадане след загуба и от Локо София 
Христо Янев го закъса: ЦСКА става все по-разгадаем 
Йована Джорджевич 
№1 в света е аут от битката в Щутгарт 
ОФИЦИАЛНО: Никола Цолов ще кара в Маями и Монреал! 
Яки глоби! БФС одруса здраво Ботев Пд и Локо Пд 
Италиански козунак със стафиди 
Великденска салата с пъдпъдъчи яйца 
Обичаите на Велики петък 
„Стоичков – Имало едно време в България“ е официалното заглавие на филма за Христо Стоичков 
5 забрани на Разпети петък 
5 топ тенденции в маникюра за специални поводи през пролет 2026 
продава, Едностаен апартамент, 47 m2 Бургас област, гр.Поморие, 83000 EUR 
продава, Вила, 18 m2 Враца, Студентски Град, 9000 EUR 
продава, Тристаен апартамент, 78 m2 Враца, Център, 153388 EUR 
продава, Склад, 400 m2 Враца, Дъбника, 205000 EUR 
продава, Парцел, 657 m2 Враца област, с.Челопек, 27000 EUR 
продава, Къща, 100 m2 Враца област, с.Върбешница, 42437 EUR 
300 състезатели участваха в Купа "Бегун-2026“ по ориентиране във Варна 
ОК "Васил Левски" с академичен форум във Варна за Априлското въстание 
100 кашона с хранителни продукти дарени на социални услуги във Варна 
Хванаха над 200 шофьори с алкохол или наркотици зад волана за седмица 
Временно затварят Ледената пързалка във Варна 
Бивш треньор на ЦСКА се сби с футболист 
Откриха гигантски „океан“ до черна дупка, трилиони пъти по-голям от земните 
Китайски учени пробиха най-дълбокия лед в Антарктида: Откриха древно езеро 
Удари по Луната: Екипажът на „Орион“ видя нещо уникално 
Мисия „Артемида II“: 7 любопитни факта за екипажа, полета и пътуването около Луната 
Скрит фрагмент под Калифорния може да предизвика разрушителни земетресения 
Животът на Луната: Какви предизвикателства крие за човешкото тяло? 
Драматичен успех прати Яник Синер на четвъртфинал в Монте Карло 
"Артемида II" не е насочена срещу Китай, Пекин е по-последователен в Космоса 
General Motors даде зелена светлина за ново Camaro 
Честит рожден ден на Синтия Никсън и Лейтън Мийстър – две актриси, две истински вселени 
Сушите и климатичните промени увеличават риска от антибиотична резистентност 
Синът на Джъстин Трюдо: Баща ми е щастлив с Кейти Пери